安力斯臭氧消毒優(yōu)勢：

1、如果把臭氧消毒與其他的消毒劑相比較，它的優(yōu)勢還是非常明顯的。因?yàn)槌粞跄軌蚍纸庋鯕?，不?huì)殘留污染，消毒后只要通風(fēng)換氣就可以了。所以能夠?qū)κ称愤M(jìn)行消毒、殺菌，比較簡單易行，對(duì)食品不會(huì)有害。

2、與紫外線的方式相比較，臭氧的消毒方法也具有一定的優(yōu)勢。臭氧能夠四處彌漫，360度*進(jìn)行殺毒。在一些食品車間就比較有效，它的殺毒效果會(huì)更加好一些，因?yàn)閿U(kuò)散性好，彌漫性強(qiáng)，帶來更好的殺菌速度。如果打開紫外線照射的時(shí)間要達(dá)到5、6個(gè)小時(shí)以上，但是打開臭氧機(jī)，只需要開機(jī),1個(gè)小時(shí)就可以了。

3、比較凈化效果，也會(huì)發(fā)現(xiàn)它的殺菌能力更加強(qiáng)，會(huì)產(chǎn)生無害的物質(zhì)，比如有水或者二氧化碳等等。

安力斯臭氧消毒與紫外消毒對(duì)比：

紫外線以光波輻射作用殺菌，只有照射到的位置且達(dá)到照射強(qiáng)度標(biāo)準(zhǔn)才有殺菌效果。臭氧為氣體，擴(kuò)散性好，*，濃度均勻紫外線殺菌在相對(duì)濕度60%以上時(shí)效果急劇下降，80%濕度上時(shí)反可誘使細(xì)菌復(fù)活。臭氧則相反，濕度越高殺菌效果越好。

臭氧是一種強(qiáng)氧化劑，臭氧滅菌的過程屬于生物化學(xué)氧化反應(yīng):①臭氧能氧化分解細(xì)菌內(nèi)部的酶，使細(xì)菌滅活死亡；②直接與細(xì)菌、病毒作用，破壞細(xì)菌的新陳代謝，導(dǎo)致死亡。③滲透胞膜組織，使細(xì)菌發(fā)生透性畸變，溶解死亡。

制備臭氧選用臭氧發(fā)生器應(yīng)優(yōu)先考慮以下因素：中高頻高壓放電式、石英介電管結(jié)構(gòu)、水冷卻、氧氣型、密閉式。